Les gâteaux au thon Keto sont un repas populaire à faible teneur en glucides et riche en protéines, parfait pour tous ceux qui suivent un régime cétogène. Ces gâteaux sont faciles à préparer et pleins de saveurs, ce qui en fait une excellente option pour le déjeuner ou le dîner. Dans cet article, nous allons explorer ce que sont les gâteaux de thon céto, comment les préparer, leurs avantages nutritionnels et quelques conseils pour tirer le meilleur parti de ce plat.
Que sont les gâteaux au thon Keto?
Les gâteaux au thon Keto sont des galettes à base de thon en conserve, d’œufs et de farine à faible teneur en glucides ou d’amandes. Ils sont assaisonnés d’épices comme la poudre d’oignon, la poudre d’ail et le paprika, puis poêlés jusqu’à ce qu’ils soient croustillants à l’extérieur. Les gâteaux au thon Keto sont une excellente source de protéines, ce qui en fait un repas satisfaisant qui vous gardera rassasié pendant des heures.
Les galettes de thon céto sont une excellente option pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides et riche en graisses, tel que le régime cétogène. Ils sont également idéaux pour les personnes qui cherchent à ajouter plus de poisson à leur alimentation, car ils sont fabriqués à partir de thon en conserve, une source de protéines abordable et facilement accessible.
Comment faire des gâteaux de thon Keto
Faire des gâteaux de thon céto est un processus simple. Voici une recette facile que vous pouvez suivre pour faire quatre gâteaux au thon céto:
matière première:
- 2 boîtes de thon (égoutté)
- 2 oeufs
- 1/4 tasse de farine d’amande (ou farine à faible teneur en glucides)
- 1/4 tasse de céleri haché
- 1/4 tasse d’oignon haché
- 1/4 tasse de persil haché
- 1 cuillère à café de poudre d’oignon
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 2 cuillères à soupe d’huile d’avocat (ou n’importe quelle huile de cuisson de votre choix)
instruire:
Dans un grand bol, mélanger le thon égoutté, les œufs, les amandes moulues, le céleri haché, l’oignon haché, le persil haché, la poudre d’oignon, la poudre d’ail, le paprika, le sel et le poivre noir. Tous les ingrédients doivent être bien mélangés.
Essayez de former le mélange en quatre galettes à la main.
Ajouter l’huile d’avocat dans une grande poêle chauffée à feu moyen-vif.
Lorsque l’huile est chaude, placez délicatement les galettes de thon dans la poêle.
Cuire environ 3-4 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et dorés à l’extérieur.
Servez des gâteaux de thon cétogènes chauds avec votre trempette préférée à faible teneur en glucides.
Valeurs nutritionnelles des galettes de thon Keto
Les gâteaux au thon Keto sont non seulement délicieux, mais aussi nutritifs. Voici quelques avantages nutritionnels de ce plat :
hyper protéiné: Le thon est une excellente source de protéines, avec environ 20 grammes par portion de 3 onces. Les œufs utilisés dans la recette ajoutent également plus de protéines, ce qui fait des galettes de thon céto un excellent choix de repas pour tous ceux qui ont besoin d’augmenter leur apport en protéines.
LOW CARB: Avec seulement 3 à 4 grammes de glucides par portion, les galettes de thon cétogènes sont un excellent choix pour ceux qui suivent un régime pauvre en glucides.
Riche en acides gras oméga-3 : Le thon est riche en acides gras oméga-3, qui ont été associés à de nombreux bienfaits pour la santé, tels que la réduction de l’inflammation et l’amélioration de la santé cardiaque.
peu calorique: Avec moins de 200 calories par portion, les galettes de thon cétogènes sont parfaites pour toute personne soucieuse de son apport calorique.
Conseils pour préparer les meilleurs gâteaux de thon Keto
Voici quelques conseils pour vous aider à tirer le meilleur parti de vos galettes de thon céto :
Utilisez du thon en conserve de haute qualité : la qualité du thon en conserve que vous utilisez peut affecter le goût
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