Minéraux importants dont votre corps a besoin au quotidien : – Les minéraux sont essentiels au bon fonctionnement et à la santé de l’organisme, mais tous les minéraux ne se valent pas. Certains minéraux sont plus importants que d’autres et sont essentiels au bien-être de l’organisme. Savoir quels minéraux sont les plus importants et pourquoi est essentiel pour que votre corps fonctionne au mieux.
Les 10 principaux minéraux dont votre corps a besoin chaque jour sont le calcium, le magnésium, le phosphore, le potassium, le sodium, le chlorure, le soufre, le fer, le zinc et l’iode. Chacun de ces minéraux joue un rôle important dans le corps, de la construction des os et des dents à la régulation de la pression artérielle et de l’immunité. En comprenant les avantages de ces minéraux essentiels et comment les obtenir par le biais d’un régime alimentaire et de suppléments, vous pouvez vous assurer que vous obtenez les bons minéraux pour que votre corps fonctionne de manière optimale.
Que sont les minéraux ?
Les minéraux sont des éléments naturels présents dans le sol et l’eau qui sont essentiels à la santé humaine. Il existe deux types de minéraux : les macrominéraux et les microminéraux. Les macrominéraux sont des minéraux dont notre corps a besoin en plus grande quantité et se trouvent dans la plupart des aliments. Les microminéraux sont des minéraux dont notre corps a besoin en plus petites quantités et que l’on trouve dans une plus petite gamme d’aliments. Les macrominéraux comprennent : le calcium, le magnésium, le phosphore, le potassium, le sodium et le chlorure. Les microminéraux comprennent : le fer, le zinc, le cuivre, le sélénium, le molybdène et l’iode.
Minéraux importants dont votre corps a besoin chaque jour : –
1. Foot
Le calcium est responsable de la formation d’os et de dents solides, mais il joue également un rôle dans la fonction musculaire, la conduction nerveuse, la coagulation sanguine et la régulation de la pression artérielle et du rythme cardiaque. Le calcium est le minéral le plus abondant dans le corps et 99% de celui-ci est stocké dans les os et les dents. Le 1% restant se trouve dans le sang et le liquide entourant les cellules. Les meilleures sources de calcium comprennent : les produits laitiers, les légumes vert foncé, les légumineuses et les poissons aux arêtes comestibles.
2. Magnésium
Le magnésium est le deuxième minéral le plus abondant dans le corps et joue un rôle dans plus de 300 réactions biochimiques dans le corps, y compris la synthèse des protéines, la fonction musculaire et nerveuse, la production d’énergie et le métabolisme. Il est également impliqué dans la régulation de la pression artérielle, du rythme cardiaque et de la formation de nouveau tissu osseux. Les meilleures sources de magnésium comprennent : les légumes à feuilles vertes, les noix, les graines, les haricots et les grains entiers.
3. Phosphore
Le phosphore est essentiel pour la construction d’os et de dents solides, ainsi que pour les fonctions corporelles telles que la régulation de la glycémie, la synthèse de l’ADN et la formation de neurotransmetteurs. Les meilleures sources de phosphore comprennent : les produits laitiers, la viande, le poisson et les œufs.
4. Potassium
Le potassium est responsable de la régulation de l’équilibre hydrique et électrolytique dans le corps et est essentiel à la conduction nerveuse et aux contractions musculaires. Il aide également à réguler la tension artérielle. Les meilleures sources de potassium comprennent : les patates douces, les avocats, les bananes et les épinards.
5. Sodium
Le sodium est essentiel pour réguler la pression artérielle et l’équilibre hydrique dans le corps et se trouve dans le sel de table. Plus de 75 % des gens dépassent l’apport quotidien recommandé en sodium de 2 300 mg, ce qui entraîne des problèmes de santé comme l’hypertension artérielle, les maladies cardiaques et les maladies rénales. Les meilleures sources de sodium comprennent : le sel de table, les aliments transformés et les algues.
6. Chlorure
Le chlorure régule la pression artérielle, la santé digestive et l’équilibre hydrique dans le corps. C’est un minéral essentiel pour une bonne santé, mais c’est aussi l’un des minéraux les plus carencés dans la population. Les meilleures sources de chlorure comprennent : les algues, le poisson et les olives.
7. Soufre
Le soufre est essentiel pour réguler le métabolisme des protéines et la formation des acides aminés. Il aide également à combattre les infections et à réguler la tension artérielle. Les meilleures sources de soufre sont les légumineuses, les grains entiers et les œufs.
8. Fer
Le fer est essentiel pour transporter l’oxygène dans le corps et se trouve dans les globules rouges. Le fer est l’une des carences en micronutriments les plus courantes chez les personnes de tous âges et de tous sexes, car il n’est pas facilement absorbé par l’organisme. Une carence en fer peut entraîner de l’anémie et de la fatigue. Les meilleures sources de fer comprennent : les viandes rouges, le poisson, la volaille, le tofu, les œufs et les haricots.
9. Zinc
Le zinc est important pour la fonction immunitaire, la cicatrisation des plaies et la régulation hormonale. C’est l’une des carences en micronutriments les plus courantes dans la population en raison des quantités élevées de zinc présentes dans les suppléments. Une carence en zinc peut provoquer des troubles du système immunitaire et un faible taux de testostérone. Les meilleures sources de zinc comprennent : les fruits de mer, la viande, les haricots et les œufs.
10. Iode
L’iode est un micronutriment responsable de la régulation des hormones thyroïdiennes dans le corps. On le trouve dans toutes les cellules du corps, y compris le cerveau, le foie, le cœur, les muscles et les reins. Une carence en iode peut entraîner une maladie thyroïdienne, un goitre et un retard de développement physique et cognitif chez les enfants. Les meilleures sources d’iode comprennent : le poisson, les algues, les œufs et les produits laitiers.
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Conclusion
Les minéraux sont essentiels pour que le corps fonctionne correctement et reste en bonne santé, mais tous les minéraux ne sont pas créés égaux. Certains minéraux sont plus importants que d’autres et sont essentiels au bien-être de l’organisme. En comprenant les avantages de ces minéraux essentiels et comment les obtenir par le biais d’un régime alimentaire et de suppléments, vous pouvez vous assurer que vous obtenez les bons minéraux pour que votre corps fonctionne de manière optimale.
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